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宝宝吃海参好吗

发布时间:2020-02-15 20:45:07

宝宝吃海参好吗

海参含有丰富的胶原蛋白,女性朋友经常吃海参的话能够补充身体随着衰老而流失的胶原蛋白,让女性朋友看起来更年轻。海参的吃法有很多,有的是熬粥的时候放入一些,有的是跟大葱一起爆炒,如果让宝宝吃海参好吗?家长们如果想要给宝宝补充营养,可以让三岁以上的宝宝吃海参。

一、小孩多大可以吃海参

小孩3岁以上可以吃海参。 海参营养价值很高,是世界八大珍品之一,但海参缺乏色氨酸,不利于消化吸收。而婴幼儿身体器官还在发育过程中,较为脆弱,食用海参容易过补、肥胖、消化不良等,因此,小孩要3岁以上才可以吃海参。 海参具有一定的致敏性,对海鲜过敏及过敏体质的小孩慎食海参。普通小孩吃海鲜应从少量吃起,注意观察有无过敏反应,如有则立刻停止。

二、小孩吃海参注意事项

1、海参具有一定的致敏性,对海鲜过敏及过敏体质的小孩慎食海参。

2、小孩吃海鲜应从少量吃起,尤其是次只能吃一点点,在吃了海参的三天内不添加新辅食,注意观察小孩有无过敏反应,如有则立刻停止。

3、小孩吃海鲜不可吃一头,每次只能吃100头左右的海参的三分之一或者二分之一。

4、刚做完手术的小孩不能吃海参,海参属于发物,刚做完就吃反而会影响伤口恢复,应在伤口恢复的差不多后再食用海参。

5、海参性滑腻,脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻的小孩不宜食用。

6、感冒及腹泻的小孩别吃海参。 7、海参蛋白质含量丰富,不宜与以下食物同食:葡萄、柿子、山楂、石榴、青果、西红柿等富含鞣酸的水果以及甘草。

三、小孩怎么吃海参

1、红枣海参鸡腿汤

材料:鸡腿3只,泡发海参3个,红枣8个,姜1块,薏米1把,小葱2根,盐适量。

做法:

(1)海参提前泡发好;红枣和薏米洗好、小葱切段、姜切片备用。

(2)鸡腿斩小块,把鸡腿肉焯水去下异味。

(3)把除海参外的所有食材都丢入电饭煲中,一次性加入适量的清水,选择煲汤40分钟。

(4)把海参切段,放入鸡汤中继续煲20分钟。

(5)放葱花和盐提味即可。

2、白萝卜猪骨海参汤

材料:猪尾骨450g,海参2个,白萝卜300g,盐适量,生姜适量,小葱适量,料酒适量。

做法:

(1)猪骨用清水泡清血水,冷水下锅焯水后捞起。

(2)白萝卜去皮后切条,锅内水开后倒入白萝卜焯水一分钟后捞起。

(3)海参泡好,再把海参焯水后捞起。

(4)先把猪骨倒入炖锅加入开水和调料,撇清浮沫,加入15毫升料酒,盖上先炖一个半小时。

(5)打开盖,加入白萝卜和海参再盖上炖半个小时。

(6)加入盐调味即可。

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